Chef's Quick Tip: Wonton Egg Drop Soup

This week, Chef Yubi Liu from Hunan Café in Ridgefield and Wilton, shows Tina Redwine how to make Wonton Egg Drop Soup.
If you have any questions, please email tredwine@news12.com.
Wonton Egg Drop Soup
32 oz homemade chicken broth                                                                                      
2 egg                                                                                                      
1 teaspoon salt                                                                                       
1/2 teaspoon sugar                                                                                
2 teaspoon cornstarch                                                                            
10 piece homemade wonton meat      
Contact: 
Chef Yubi Liu
Hunan Café
228 Town Green Center, Wilton, 
(203) 761-8991 (203)761-8998